La lyophilisation freine-t-elle la croissance bactérienne ?

Le lait maternel est une source précieuse de nutrition pour les bébés, apportant des nutriments essentiels et des anticorps qui contribuent à leur croissance et à leur développement. Il peut aussi contenir des micro-organismes. Milksy vous aide à le conserver en retirant une grande quantité d’humidité ; cela ne rend pas le lait stérile.

Qu'est-ce que la lyophilisation?

Séchage gelé est un proces qui retire une grande quantité d’humidité du lait maternel pour obtenir une poudre sèche. Les nutriments et les propriétés pertinentes sont en grande partie préservés. La faible teneur en humidité limite fortement la croissance microbienne, mais les micro-organismes déjà présents ne sont pas automatiquement éliminés.

Comment la lyophilisation limite-t-elle la croissance microbienne?

Les micro-organismes ont besoin d’humidité disponible pour se multiplier. La lyophilisation retire une grande quantité d’humidité et limite ainsi fortement la croissance microbienne. Cela ne signifie pas que le procédé élimine ou tue toutes les bactéries ou tous les virus.

La lyophilisation n’est pas une méthode de stérilisation. Elle n’élimine pas automatiquement tous les micro-organismes présents. Continuez donc à manipuler, conserver et préparer le lait maternel lyophilisé selon nos consignes.

Manipulation et stockage appropriés du lait maternel lyophilisé

La manipulation et l'entreposage appropriés du lait maternel lyophilisé comprennent le garder dans un endroit frais et sec, loin des sources directes de soleil et de chaleur. Il est également important d'utiliser du matériel propre et stérile lors de la préparation et de l'alimentation du lait maternel pour les bébés, comme une bouteille.

Lors de la préparation du lait maternel lyophilisé, il est important de suivre soigneusement nos instructions. Cela comprend au moins l'ajout d'une quantité spécifique d'eau à la poudre pour la convertir en la quantité correcte de lait maternel liquide.

Avantages du lait maternel lyophilisé

Le lait maternel lyophilisé offre plusieurs avantages pour les mères et les bébés. Pour les mères, la lyophilisation offre un moyen pratique de stocker le lait maternel sans avoir besoin de réfrigération ou de congélation. Cela peut être particulièrement utile pour les mères qui travaillent ou celles qui voyagent et n'ont pas accès au réfrigérateur ou au congélateur.

Milksy applique des procédures HACCP. La lyophilisation ne rend pas le lait maternel stérile et ne garantit pas une protection contre tous les risques microbiologiques. Pour un bébé médicalement vulnérable, discutez de l’utilisation avec le médecin traitant ou un autre professionnel de santé compétent.